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大黃米粽子的保鮮技巧
瀏覽次數(shù):發(fā)布時(shí)間:2023-10-06 10:11:12

  大黃米粽子作為粽子界的新興品種,有著更為獨(dú)特的用料及加工手法,相比傳統(tǒng)粽子具有更高的食用價(jià)值。根據(jù)端午習(xí)慣粽子大多在春夏季節(jié)食用,較熱的天氣常常導(dǎo)致粽子變質(zhì)現(xiàn)象的發(fā)生。如何才能延長(zhǎng)大黃米粽子的保鮮時(shí)間呢?下面俊杰食品為大家提供一些訣竅。

  速凍大黃米粽子在低溫冷凍環(huán)境下有長(zhǎng)達(dá)一年的保質(zhì)期,因此常常放入冰箱中進(jìn)行保鮮存儲(chǔ),但有時(shí)會(huì)出現(xiàn)拆帶加熱沒有及時(shí)食用的情況,這時(shí)便要注意防止粽子變質(zhì)了。在端午前后天氣并不是十分的炎熱,因此大黃米粽子可以放置在通風(fēng)的地方兩三天,但若超過三天便不要再食用了。將煮熟的粽子冷卻放入冰箱可以延長(zhǎng)保鮮時(shí)間,若時(shí)間較久則需要進(jìn)行冷凍保鮮。

  當(dāng)在辦公室或出租房沒有冰箱時(shí),可以將煮熟未食用的的大黃米粽子放在水中浸泡保鮮,這種方式一般能夠維持四五天的效果。對(duì)于所有冷藏久置的粽子進(jìn)行食用前,務(wù)必將其放在開水中煮投,防止發(fā)生腹瀉等情況。

  以上是新鄉(xiāng)俊杰食品有限公司對(duì)大黃米粽子保鮮的技巧介紹,歡迎廣大食客前來選購(gòu)!咨詢熱線400-8719-000。

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